CURRICULUM VITAE Dr. ARCENIO ESTEVEZ MEDINA

CURRICULUM VITAE

Ramón Arcenio de Jesús Estévez Medina.                 

Calle E no 11, Jardines del Oeste, Santiago, R. D.

Tels. Cel. (809) 451-5514,  (809)247-4291 y (809)575-6074.

E-mail: mdarcenioestevez@hotmail.com

Web: www.drarcenioestevezmedina.blogspot.com

DATOS PERSONALES

CEDULA No.                                                           031-0083915-2

LUGAR DE NACIMIENTO                                    Loma de Cabrera.

NACIONALIDAD                                                    Dominicano.

ESTADO CIVIL                                                       Casado.

EXEQUÀTUR No.                                                   3586.

COLEGIO MEDICO No.                                         5677

ESTUDIOS REALIZADOS

PRIMARIOS                                                          Escuela Hermano Miguel, Santiago.

SECUNDARIOS                                                    Liceo Ulises Francisco Espaillat.

UNIVERSITARIOS                                               Doctor en Medicina (U.A.S.D)

                                                                              Doctor en Naturopatía (Trinity College

                                                                              of  Natural Health, E. U.).

                                                                              Master en Herbología (Trinity College

                                                                              of Natural Health, E. U.)

                                                                              Especialidad en Nutriología Clinica (INTEC).

                                                                              Sonografista (UTESA y Hospital Pte.

                                                                              Estrella Ureña, Stgo.)

                                                                              Diplomado en Pedagogía Universitaria (pucmm)

                                                                              Diplomado en Medicina Antienvejeci-

                                                                              miento (UNEV).

CURSOS TECNICOS

LOCUTOR                                                                Comisión Nacional de Espectáculos Pú-

                                                                                   blicos y Radiofonía, Rep. Dominicana.

Manejador de paquete de oficinas                             Infotep (Santiago)

(Window, Microsoft Word, Excel)

Manejador de Power Point                                        Infotep (Santiago)

AURICULOTERAPIA                                             Brigada de Salud Popular, Inc, Stgo.

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        LIBROS PUBLICADOS

1)      Enfermedades Comunes Tratadas con Plantas Medicinales.

2)      Las enfermedades y Sus Dietas.

3)      Otras Enfermedades y Sus Dietas.

4)      Medicamentos Que No Debes Usar.

5)      Plantas Curativas, Usos Populares y Científicos.

6)      Cuidado Con Estas Plantas.

7)      Importancia de los Nutrientes en la Salud.

8)      Sociología de la Salud y su Aplicación.

EXPERIENCIA LABORAL

SESPAS  (Actual MSP).                         Pasantía Médica en Partido Dajabón,  1983-84.

                                                              Actualmente consulta nutriología clínica del Hospital

                                                              Dr. José de Js. Jiménez de Santiago, R. D.(desde 2008).

CENTRO DE PROMOCIÓN                  Coordinador de la Consulta Médica, 1986-1988.

HUMANA INTEGRAL.

CLINICA LIBERTAD                             Consulta Médica, 1987 a 1990.

PROGRAMA RADIAL                           Radio Hispaniola de 8 a 9:00 a.m.

NATUROPATÌA AL DÌA

PROGRAMA DE TELEVISION             Canal 25, Santiago, jueves de 6 a 7:00 p.m.

ALEJANDRO EN COCHE.

BRIGADA DE SALUD POPULAR        Asesor Médico y consultas  desde 1996.

                                                               Director del Programa de Nutrición auspi-    

                                                               ciado por la Fundación Kellogs, en Cien Fuegos,                 

                                                               Santiago, R. D. (2005).

UNVERSIDAD NACIONAL EVAN-             Profesor de Diplomado en Fitoterapia (2004)

GELICA (UNEV)

PONTIFICIA UNIV CATÓLICA                     Profesor (medicina familiar y comunitaria) y de sociología medica para 

MADRE Y MAESTRA (PUCMM).                extranjeros. 

INSTITUTO TECNOLOGICO STO DGO.    Profesor de Especialidad en Nutriología Clinica.

INTEC           

PERIODICO CAMINO                         Columnista de salud desde el año 2006. (colaborador)

PERIODICO ALMOMENTO:               Articulista de salud (colaborador)

ESTUDIOS DEMUESTRAN QUE EL USO INCORRECTO DEL TELEFONO CELULAR PUEDE PRODUCIR CÁNCER Y OTROS MALES.

                                                          Dr. Arcenio Estévez Medina.

Al poco tiempo de la humanidad hacer cotidiano el uso del teléfono celular empezaron las advertencias del riesgo de producir cáncer a que conlleva el empleo de este artefacto de la comunicación.

Con el paso de los años, empresas y sectores interesados en controlar el mercado de este dispositivo han defendido la inocuidad del empleo del mismo y han asegurado que hay gran seguridad al hablar por el teléfono celular.  Sin embargo, las investigaciones todavía no afirman que esto sea cierto.  Cada vez más estudios vinculan el uso del teléfono móvil con tumores y otras patologías.

Los efectos dañinos de la frecuencia con que funciona el teléfono celular han sido estudiados por David Gultekin, PhD., del Memorial Sloan-Kettering, en trabajos publicados por la academia Nacional de Ciencias de Estados Unidos de Norteamérica.  Este científico demostró, a través de imágenes de resonancia magnética nuclear, que los efectos del uso del teléfono celular sobre el tejido cerebral es variable y advirtió que la temperatura en el tejido de contacto con el aparato puede elevarse hasta 5 grados Celcius después de los 10 minutos de uso continuo.  

Es importante la extensión de la zona de la cabeza expuesta a la radiación del aparato, también tiene valor la potencia del teléfono celular y el tiempo de exposición del usuario.  No es lo mismo hablar por el celular durante 3 minutos que por 15 o más.  De igual manera, es diferente el empleo de un aparato de alta capacidad que uno de mediana o baja. Todo eso influye en el riesgo de producir daño.

Por otro lado, Martin Blank, PhD., profesor de la Universidad Columbia de Estados Unidos, investigador por mucho tiempo sobre los efectos celulares y moleculares de los campos electromagnéticos, demuestra que los efectos de este tipo de radiaciones puede afectar al ADN.

La Agencia Francesa para la Alimentación, Medio Ambiente, Seguridad y Salud Laboral, afirmó que hay vínculos entre el uso del teléfono celular, tumores cerebrales, infertilidad masculina y trastornos del sueño. 

La gran competencia por el mercado hace que cada vez más las empresas aumenten la frecuencia y potencia de sus aparatos y mientras más altas mayor efecto dañino.

Usted debe mantener el teléfono una distancia de por lo menos 15 centímetros de su cuerpo por eso es bueno usarlo en alta voz o con manos libre (hand free).  Se ha demostrado que la acción biológica de los campos magnéticos del aparato producen menos daños a esa distancia.

CUIDADO CON LOS NIÑOS Y EL USO DEL CELULAR.   

En los niños y adolescentes el efecto es mayor, por eso en muchos países se recomienda de manera oficial que no se permita en estas etapas de la vida la utilización de dichos aparatos.  En ese sentido el Comité de Ministros del Consejo de Europa llegó a la conclusión de que es necesario tomar medidas rápidas para proteger a los niños en contra de esta posibilidad.  Después de esto las autoridades rusas pidieron a los padres que no permitan a sus hijos menores de 18 años usar estos aparatos.  En Reino Unido, India, Alemania, Israel y Finlandia se recomienda a los adultos no dejar que sus niños utilicen el teléfono celular.   

CUIDADO CON EL USO DE LA TORONJA.

                                   Dr. Arcenio Estévez Medina.

Cuando usted toma un medicamento debe investigar con cuáles otros fármacos interactúa y cuáles alimentos pueden reducir o aumentar su acción farmacológica. A veces no hay ninguna relación entre la dieta regular y las medicinas que toma, pero en algunos casos es posible que ésta exista.

Una gran cantidad de personas consume la fruta al natural y el jugo de la toronja para perder peso.  Sin embargo, no toman en cuenta los riesgos a que se exponen al comer esta fruta si al mismo tiempo toman determinados medicamentos; una serie de estudios demuestran que esta combinación puede ser muy dañina para la salud del consumidor.

La revista de la Asociación Médica Canadiense reporta que más de 85 medicamentos pueden interactuar al consumir el jugo o la fruta de la toronja y más de la mitad de éstos es capaz de producir graves efectos secundarios y hasta la muerte en algunos casos, entre los cuáles podría estar usted.

Muchos de los medicamentos usados cuando se consume esta fruta, aumentan su acción farmacológica y se multiplica su efectividad, produciendo reacciones dañinas para la salud y a veces son muy peligrosos, como muerte repentina, hemorragia gastrointestinal e insuficiencia renal aguda.  Entre estos fármacos se encuentra un gran número de los que se recetan para bajar los niveles de colesterol y tensión arterial; llegando en un gran número de casos a aumentar 330 por ciento la presencia del principio activo en la sangre.  Como ejemplos de éstos tenemos: estatinas, nifedipina, ciclosporina, clopidogrel, entre otros. Lo recomendable es que los médicos adviertan a los pacientes que les prescriben estas medicinas y otros similares que no consuman esta fruta mientras toman dichos productos.

Se atribuye el efecto dañino de la toronja a la presencia en ella de furanocumarina, una sustancia que inhibe una enzima que desactiva alrededor de la mitad de los efectos de estos fármacos, permitiendo que la medicina sea mucho más potente.  Esta condición calculada a nivel farmacológico puede ser provechosa, pero antes debe tomarse en cuenta esta posibilidad para en el futuro dar un uso terapéutico al jugo de la toronja.  Mientras tanto, no es bueno que la gente lo haga de manera empírica.

La acción de la furanocumarina quedó demostrada en un estudio realizado por el Dr. Paul Watkins, publicado en la Revista Americana de Nutrición Clinica, (American Journal of Clinical Nutrition) en mayo del 2006, cuando retiró la furanocumarina del jugo de la fruta, perdió su efecto y por otro lado, cuando usaron la sustancia sola tuvo la misma acción que el jugo de la fruta completo.   

La toronja es una fruta que tiene fama de ser una rica fuente de vitamina C.  Sin embargo, en 100 gramos de ella hay apenas 31 mg., por lo que necesitaríamos comer un kilogramo de toronja para obtener 310 mgs de esta vitamina.  La cantidad de proteína contenida en 100 gramos de la fruta no alcanza a 1 g y la fibra no llega a 2 g.   Lo que sí tiene en gran proporción es agua (casi 90 de 100 gramos de peso) de acuerdo a la tabla de composición de alimentos del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP).

YA LAS HECES SE COMPRAN Y SE VENDEN: SIRVEN PARA TRATAR ENFERMEDADES

Dr. Arcenio Estévez Medina.

Carta a Gabriel García Márquez.

Querido Gabo:

Espero que estés bien donde quiera que te encuentres, ya hiciste tu trabajo para que te recordemos siempre.  Por eso no tienes que preocuparte. Sin embargo, quiero comunicarte que ya las heces tienen valor y que los pobres siguen naciendo con ano a pesar de la expresión en la que dijiste que cuando esto sucediera los pobres nacerían sin este órgano, por supuesto, lo comunicaste en la manera llana que siempre te caracterizó, no con las palabras que hoy escribo.  Lo importante es que lo dijiste.

Mucho antes de tú afirmar eso, en República Dominicana, se decía que a quien le picaba una cacata tenía que tomarse un ponche de material fecal para salvar la vida y la gente aseguraba que no usaría este remedio aunque se muriera, hasta que le picaba este arácnido, cuando pedía con desesperación que le prepararan el repugnado remedio. 

En estos momentos, admirado y respetado, Gabo, las infecciones producidas por microbios que no responden a los antibióticos conocidos se han convertido en una amenaza creciente para la humanidad y en muchos hospitales de países con desarrollo alto y muy alto está muriendo un gran número de personas por esta causa.

De acuerdo al Centro de Prevención y Control de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos, en ese país mueren unos 14 mil seres humanos sólo por infecciones producidas por el microbio llamado Clostridium difficile y lo único que ha podido salvar la vida de personas afectadas por esta afección ha sido la utilización del tratamiento con heces que ya está institucionalizado en países como Estados Unidos de Norteamérica.

Es un tratamiento médico y para prepararlo se cogen las heces, se procesan y luego de ponerlas en cápsulas se congelan y guardan a espera de que las soliciten para tratar a una persona afectada por un proceso de estas bacterias rebeldes que no responden a los antimicrobianos usados para combatir este mal.

Los pacientes reciben el tratamiento, llamado trasplante de microbiota intestinal, que consiste en poner mediante colonoscopía 15 cápsulas de heces en el intestino del paciente por dos días y esto ha salvado muchas vidas, según una investigación de la Dra. Elizabeth Hohmann, de la Universidad de Harvard, publicada por la revista de la Asociación Médica Americana y citada por la BBC el 13 de octubre del 2014.  Ya muchos médicos están utilizando una sonda nasoyeyunal para hacer el procedimiento.  Estos microbios contenidos en el trasplante restituyen el funcionamiento normal de los intestinos, creando una situación de armonía y equilibrio entre los millones de bacterias que coexisten en la flora intestinal de cualquier ser humano. 

Ya hay un banco, llamado Open Biome, en Boston, E. U. dirigido por el Doctor en Microbiología Mark Smith.  Compra las heces a 40 dólares por día y si las vendes por 6 días te dan un bono de US$10.00 y recibes US$ 250.00 a la semana.  Las personas no deben usar las heces por cuenta propia, la materia prima debe ser procesada por métodos microbiológicos para garantizar su seguridad.  

Inolvidable Gabo, el negocio va prosperando mucho, en estos momentos vende heces a unos 200 hospitales y clínicas, distribuidos en 39 Estados de los Estados Unidos, de acuerdo a una información publicada por la BBC el 27 de febrero del 2015.  En estos momentos se está expandiendo a una gran cantidad de países y se espera que pronto se convierta en un importante producto de exportación.

Así andan las cosas por aquí, después de tu partida.  Todo se compra y se vende. ¡Hasta luego, Gabo!

   

Dr. Arcenio Estévez Medina. 

NUEVAS ESPERANZAS PARA LOS HIPERTENSOS

NUEVAS ESPERANZAS PARA LOS HIPERTENSOS

                Dr. Arcenio Estévez Medina.

   Los medicamentos conocidos como inhibidores de la peptidil dipeptidasa o enzima convertidora de angiotensina (ECA), una sustancia muy vasoconstrictora y que, por tanto, sube los niveles de presión arterial, parecían ser una excelente opción para el tratamiento de la hipertensión arterial.  Entre estos productos tenemos lisinopril, enalapril, captopril, benacepril, fosinopril y ramipril.  Es muy probable que si usted sufre de presión arterial alta esté tomando alguno de estos fármacos. 

   Luego se planteó utilizar una sustancia activa que produce descenso de la presión arterial mediante acción farmacológica de inhibición de la enzima convertidora de la endotelina (ECE), la cual tiene mayor potencia vasoconstrictora que la angiotensina.

   Ahora acaba de descubrir un científico japonés una vacuna que mantiene normales los niveles de presión en ratas hipertensas por seis meses.  Esto plantea que es suficiente ponerse dos vacunas al año para tener bien la tensión arterial.  ¡Qué maravilla!  Sin embargo, todavía está en la fase de experimentación animal y falta hacer los ensayos en humanos.

   El estudio realizado ha controlado la presión durante seis meses con una dosis de la vacuna de ADN experimental, que crea anticuerpos que evitan la producción de angiotensina ll y de esta manera produce relajación de las paredes de los vasos reduciendo la resistencia vascular periférica y bajando la tensión arterial.

   Se trata de una investigación, dada a conocer por el Gobierno de los Estados Unidos de Norteamérica, a través de la Biblioteca Nacional de Salud, el día 27 de mayo del año 2015,  dirigida por el doctor Hironori Nakagami, profesor de la universidad de Osaka, Japón.  El mecanismo de acción de esta vacuna es parecido a los inhibidores de la ECA.  También participó en el estudio el doctor Ernesto Shiffrin de la Universidad Mc Gill de Montreal, Canadá.

   Se espera que esta vacuna beneficie mucho a las personas hipertensas que olvidan tomar las pastillas para la presión alta y a las que no controlan esta enfermedad, a pesar de estar tomando medicamentos.

   

RECHACEMOS A LOS PRODUCTOS PRESENTADOS EN ENVASES DE PLASTICO

RECHACEMOS A LOS PRODUCTOS PRESENTADOS EN ENVASES DE PLASTICO

                                     Dr. Arcenio Estevez Medina.

  Al principio del siglo pasado el envase de cristal era la regla, ahora es la excepción, por esa razón se ha convertido en una amenaza de contaminación terrible para la humanidad.

  El poder del recipiente de cristal era tan grande que muchas empresas embotelladoras de alcohol y bebidas gaseosas llegaron a comprar y romper las botellas de la competencia como una manera de llevarlas a la quiebra.  Fue una estrategia inescrupulosa, pero no dejó de ser un método de lucha por el control del mercado. 

   El simple hecho de reutilizar el envase de cristal para vender leche, refresco y alcohol etílico representó mayores fuentes de empleo y de participación de personas para recoger las botellas y para lavarlas, aunque muchas empresas usaban lavadoras automáticas a vapor; pero sobre todo, una disminución de contaminación por la presencia de un número cada vez mayor de envases tirados en la basura.

   Además de los recipientes, se ha convertido en un problema de dimensiones incalculables la utilización masiva de pañales desechables por parte de la humanidad.  El empleo indiscriminado del plástico es uno de los problemas de contaminación más importantes y la búsqueda de alternativas para sustituir esta materia prima constituye uno de los retos prioritarios de la sociedad de hoy en día.

   En la actualidad, la mayoría de los envases son de plástico y si revisamos las informaciones disponibles sobre la duración de algunos productos en el mar nos damos cuenta del gran peligro a que estamos exponiendo a nuestros descendientes cuando consumimos alimentos contenidos en este tipo de recipiente.  Si tomamos como marco referencial la duración de algunos desechos en el mar encontramos que una caja de las usadas para envasar leche dura unos tres meses, un periódico 6 meses, la goma de masticar 5 años, un plato higiénico 8, la funda del supermercado 30, un vaso plástico 50 años, una lata de aluminio 200 años, una botella de refresco 400 años, un pañal desechable 450 años, la botella de cristal se conserva por tanto tiempo que todavía no se ha determinado su duración.  Es por esta razón que debemos pedir a las empresas embotelladoras de bebidas gaseosas, alcohol y otros productos de alto consumo que utilicen envases de cristal para que los puedan reutilizar y así aumentan los empleos y disminuye la contaminación al medio ambiente.         

   La utilización de envases de tela para cargar lo que compramos en el supermercado, el uso de pañales de tela, la presencia de consumidores conscientes que rechacen los productos envasados en recipientes de plástico y la propuesta de que las envasadoras de bebidas gaseosas utilicen botellas de cristal deben ser la meta a lograr en los próximos años para que haya menos daño al medio ambiente y una mejor salud. 

EL AJÍ Y SUS ACCIONES BENEFICIOSAS PARA LA SALUD.

              EL AJÍ Y SUS ACCIONES BENEFICIOSAS PARA LA SALUD. 

                                        Dr. Arcenio Estévez Medina. 

   El pimiento, chile o ají, pertenece a la familia botánica de las Solanáceas.  Es oriundo de América Tropical.  

El uso frecuente del ají en la cocina es universal y parece inseparable de la preparación de los alimentos en algunos países.  Es conocido como chile en muchos lugares, tiene una gran cantidad de empleos, encontramos un uso popular muy frecuente para subir el número de plaquetas en individuos con trombocitopenia como en los enfermos con dengue, a pesar de que no se muestran las evidencias científicas de su utilidad en estos pacientes.

ALGUNAS INVESTIGACIONES MEDICAS SOBRE EL AJÍ.

   La capsaicina es la sustancia activa más importante del ají, se encuentra en mayor proporción en las variedades picantes y contiene 1.5% de ella.  Se ha demostrado una acción analgésica y antiinflamatoria en este principio activo, teniendo efecto comprobado en el dolor lumbar, neuropatía diabética y neuralgia del trigémino.  Otras dos sustancias identificadas en el ají son: la capsantina y la capsorrubina.

   La acción analgésica de la capsaicina es debida a que reduce la acumulación de la sustancia P en las neuronas sensoriales periféricas.  La sustancia P es un péptido de 11 aminoácidos y es el mediador primario del dolor en el sistema nervioso periférico, se ha comprobado que la capsaicina bloquea la transmisión del impulso doloroso.

   Este principio activo se aplica en crema al 0.075 % en el área dolorosa y también se consume en cápsulas.  Se puede usar de la misma manera el ají macerado y colocado en el área dolorosa.

   Investigaciones publicadas por B. Weniger y L. Robineau, dan constancia de la efectividad antibiótica del ají contra microbios tan importantes para la salud humana como la Pseudomona aeruginosa y la Echerichia coli.

  Una investigación realizada por la Universidad de Nottingham del Reino Unido, publicada en el año 2007, demostró que la capsaicina produce la muerte en células cancerosas, debido a que se adhiere a sus mitocondrias y las destruye, sin causar daño a las células normales.  Esto es debido a que las mitocondrias de las células malignas es diferente a las de células normales.  Quizá en el futuro inmediato podamos disponer de una terapia efectiva para el manejo de algunos cánceres extraída a partir del ají y entonces se pondrá muy caro para el uso culinario que le damos hoy en día. ¡Habrá que pagar el precio!