sábado, 10 de septiembre de 2016

HEMOGLOBINA GLUCOSILADA (Hb A1C)

                                                  Dr. Arcenio Estévez Medina. 
La hemoglobina glucosilada es la parte de hemoglobina a la que se une la glucosa.  Es un examen fácil en el que se toma una muestra de sangre y para realizar esta prueba de laboratorio clínico no es necesario que el paciente esté en ayuno.
Conocer el resultado de esta prueba nos orienta en el diagnóstico de la diabetes, para saber cómo se ha comportado la enfermedad en los últimos tres meses y cómo ha actuado el tratamiento aplicado a una persona afectada por esta enfermedad.  Es un análisis muy importante, hasta para el pronóstico del paciente diabético. 
La HbA1c y el diagnóstico de la diabetes
Los resultados se expresan en porcentajes y lo normal es que esté por debajo de 5.7 %.  se considera prediabetes cuando está entre 5.7 y 6.4 %.  Un paciente cuyos niveles de HbA1c se reporten en 6.5 % o más se considera a la persona diabética.
En el control de la diabetes
Cuando el resultado de HbA1c está entre 7 y 8 % el enfermo necesita una revisión de su cuidado, posible intensificación de su actividad física, tratamiento farmacológico y plan nutricional.
Si el reporte del análisis está por encima de 8 % se debe modificar el tratamiento, la actividad física y la alimentación.
La HbA1c y su valor en el riesgo de complicaciones de la diabetes
Esta es una prueba que debe hacerse cada tres meses a toda persona diabética porque permite conocer el riesgo a que se expone una ´persona diabética si no mantiene normal los resultados de esta prueba.
Con un resultado de HbA1c menor de 7 % hay escasos riesgos de sufrir complicaciones de la diabetes.  Mientras más alto esté el nivel de esta prueba mayores serán las posibilidades de tener cardiopatías, accidente cerebrovascular, problemas renales, enfermedad ocular y daños neurológicos.
Relación entre hemoglobina glucosilada y glucosa 
Hay un vínculo muy cercano entre el reporte de la HbA1c y los niveles de glucemia.  En sentido general se dan los siguientes valores: si la HbA1c está entre 5 y 6 % se considera que la glucemia se encuentra entre 80 y 120 mg/dL.  Cuando la hemoglobina glucosilada está entre 6 y 7 % la glucemia debe encontrarse entre 120 y 150 mg/dL.  Mientras que si la HbA1c oscila entre 7 y 8 % se espera que el nivel de azúcar en sangre esté entre 150 y 180 mg/dL.  Si la HbA1c es reportada entre 8 y 9% la glucemia estará entre 180 y 210 y así continúa de manera sucesiva.

Por otro lado, si la HbA1c está entre 9 y 10 % el nivel de glucosa oscilará entre 210 y 240.  Cuando la hemoglobina glucosilada está entre 10 y 11 % la glucosa estará entre 240 y 270 mg/dL.  Mientras que una HbA1c entre 11 y 12 % se corresponderá con un reporte de glucemia entre 270 y 300 mg/dL.  Si la HbA1c está entre 12 y 13% encontraremos una glicemia entre 300 y 330 mg/dL.    

EL RIESGO DE TOMAR ESTATINAS PARA EL COLESTEROL ALTO

                                  Dr. Arcenio Estévez Medina. 
Si usted va al médico y le manda a medir el colesterol en sangre, cuando el resultado de éste se reporta elevado, casi seguro que usted llevará en sus manos una receta de una estatina.  Es lamentable la utilización rutinaria de este medicamento porque expone al enfermo a muchos riesgos innecesarios.
El estudio del corazón de Framingham, Massachusetts, Estados Unidos de Norteamérica, planteó que el 75 % de los que sufren un primer infarto agudo al miocardio tenían niveles normales de colesterol.  Por otro lado, esta investigación demostró que en un alto porcentaje de personas afectadas por un infarto al miocardio, el colesterol elevado no estuvo relacionado con las muertes de estos enfermos.  Aún más, en los adultos mayores las muertes por esta causa fueron más comunes cuando el colesterol estaba bajo.
El consumo de estatinas agota la enzima Co Q 10, por esa razón si se toma este medicamento se debe consumir esta enzima.  También el uso de estatinas aumenta la resistencia a la insulina, eleva los niveles de azúcar en sangre y causa fatiga.
La persona que toma este medicamento se le bloquea la producción de vitamina K y por tanto, le aumenta el riesgo de sufrir de sangrado, por esa razón debemos medir los niveles de esta vitamina en todo ser humano que usa este fármaco.  Produce, además, calcificación de las arterias, lo que incrementa el riesgo de sufrir de accidente cerebro vascular (ACV) e infarto agudo al miocardio.
El uso de las estatinas reduce los niveles de escualeno, una sustancia natural que estimula al sistema inmunológico del cuerpo y por esta razón tomar estas pastillas hace más vulnerable a las infecciones al consumidor.  El escualeno se forma en el hígado y las estatinas inhiben su síntesis por eso constituye un gran riesgo consumir estos medicamentos. 
El escualeno es tan efectivo para fortalecer el sistema inmunológico, que la Organización Mundial de la Salud ha informado que su uso no acarrea riesgos para la salud de los individuos vacunados con compuestos que contienen esta sustancia, empleada para potenciar la acción de las vacunas.  
A pesar de todo esto muchos esquemas han decidido reducir el límite superior normal de LDL a 100, en vez de 130 como estaba establecido, lo que ha sido visto, por algunos, como una manera de favorecer un mayor uso de estatinas.  


PELIGROS AL UTILIZAR EL MICROONDAS PARA COCINAR Y CALENTAR ALIMENTOS

                                                Dr. Arcenio Estévez Medina. 
El microondas es un electrodoméstico con un uso tan común que hoy en día resulta casi imposible encontrar un hogar de clase media donde no haya un equipo de éstos y se ha hecho tan popular que también lo vemos con frecuencia en viviendas habitadas por personas pobres.
A continuación doy datos de algunos estudios e informaciones sobre el riesgo a que se expone el ser humano al usar este equipo para que usted decida si después de saber esto sigue utilizándolo.  En definitiva, es su decisión libérrima hacerlo o no, pero a partir de leer este artículo no podrá alegar ignorancia al respecto.
Si piensa que el microondas es un electrodoméstico muy moderno, no es así pues el ejército alemán lo usó en la Segunda Guerra Mundial para calentar los alimentos de los soldados y lo justificaron por la rapidez con que acontecen los hechos entre los involucrados en el escenario bélico.
Daños a la salud.
Después de comprobarse por varios estudios los daños producidos a la salud del consumidor, entre ellos riesgo de causar cáncer, Rusia prohibió los microondas en el año 1976.  Esto impactó de manera negativa a importantes empresas manufactureras de este electrodoméstico, debido al gran segmento económico que representó el conglomerado humano de la Unión Soviética, bajo la influencia del liderazgo ruso.   
Un trabajo publicado por la Revista de Ciencia de la Alimentación y la Agricultura, conocida, por su nombre en inglés como “Journal of the Science of Food and Agriculture” en noviembre del 2003 afirma que al someter brócoli al calor del microondas perdió el 97% de sus nutrientes, mientras que al cocinarlo de otra manera sólo perdió el 11% de éstos.
La exposición al microondas de vegetales congelados, crudos o cocidos, convirtió a muchos de los alcaloides de éstos en sustancias cancerígenas. Sucedió lo mismo al calentar la leche en este electrodoméstico. Por otro lado, La revista The Lancet publicó en diciembre del 1989 que -según la Dra. Lita Lee, de Hawai- al calentar la leche en este aparato se produjo una neurotoxina (sustancia tóxica para el sistema nervioso central) y una  nefrotoxina (compuesto dañino para el riñón).   Es una lástima saber que, por desconocer estos datos, una gran cantidad de madres ponen este alimento en ese equipo para luego dárselo a los niños y hasta he visto colocar el biberón con agua a calentarse en este horno.  
Pérdida económica y nutricional al usar el microondas.  
En la mayoría de los alimentos se perdió entre el 60 y el 90% de sus nutrientes al someterlos a la acción del microondas.  Esto nos dice con claridad que estamos despilfarrando una gran parte de la inversión económica que hacemos en este renglón de nuestras vidas.

Esta es la pérdida económica inmediata, si nos ponemos a calcular los gastos en salud como consecuencia de las enfermedades producidas por esta causa nos va a dar mucho trabajo conocer los resultados de esta operación.  

LA OBESIDAD AUMENTA EL RIESGO DE SUFRIR CANCER

  Dr. Arcenio Estévez Medina.  
Tener algunas libras por encima del peso considerado normal aumenta el riesgo de que la persona sufra de cáncer y a medida que se incrementa el peso mayores son las posibilidades de padecer este mal.
No es sólo para prevenir el cáncer que es bueno tener un peso saludable, también para evitar otras enfermedades crónicas no transmisibles como la diabetes, hipertensión arterial, infarto agudo al miocardio y accidentes cerebrovasculares (conocidos a nivel popular como derrames cerebrales).
La doctora Melina Arnold afirma, en una investigación publicada el 16 de agosto del 2016 por Plos Medicine, que un peso corporal saludable siempre es beneficioso, no solamente para aprevenir el cáncer, sino también para otras enfermedades asociadas al exceso de peso. Es una razón de mucho valor para preocuparnos por prevenir la obesidad como factor de riesgo importante para nuestra salud general.
La justificación de la acción producida por la grasa excesiva en nuestro cuerpo para incrementar la incidencia de algunos cánceres, como el endometrial y el de mama, es que en estos casos hay un aumento de la producción de estrógeno en las personas y esta hormona es un factor de riesgos para dichas patologías, además de contribuir a producir inflamaciones generalizadas en el organismo, de acuerdo a lo planteado por la doctora Susan Gapstur, vice presidenta de la Sociedad Americana del Cáncer.
En las personas obesas, además de encontrar con mayor frecuencia el cáncer también hallamos una elevada incidencia de diabetes tipo 2, altos niveles de colesterol y triglicéridos, hipertensión arterial, disfunción endotelial y grasa en el hígado (esteatosis hepática). Todos, males crónicos no transmisibles, que podemos prevenir en gran porcentaje con un buen estilo de vida, como una correcta actividad física y alimentación sana.

Esas libras que están por encima del peso considerado normal debemos empezar a buscar la asesoría del médico especialista en nutriología clínica para que nos ayude a perderlas.  ¡Más que por belleza, por salud! 

LA MEDIDA DE LA CINTURA PUEDE PREDECIR EL RIESGO DE SUFRIR UN ATAQUE AL CORAZON

                                              Dr. Arcenio Estévez Medina.  
Algo tan sencillo como medir su cintura y determinar, a través de esta acción, si usted tiene riesgo de padecer enfermedad cardiovascular o no, puede ser decisivo para aumentar la esperanza de vida de la población. 
Parece tonto, pero conocer la medida de su cintura puede ayudarle para reducir el riesgo de sufrir un ataque al corazón o un accidente cerebro-vascular (derrame cerebral), porque le permite saber el riesgo de este mal y se enciende la señal de alerta para que empiece a poner en práctica las medidas preventivas necesarias para evitar la muerte prematura producida por esta enfermedad crónica no transmisible, causa importante de muerte. 
Hace mucho tiempo se ha establecido que la presencia de grasa en el abdomen -llamada grasa central-, aumenta las posibilidades de sufrir una enfermedad cardiovascular.  La medida de la cintura, conocida como circunferencia abdominal, puede ayudarnos a determinar el riesgo de morir de manera súbita o sufrir una discapacidad permanente.  Por esta razón el médico debe incluir esta medida dentro de la evaluación de cada paciente, pero no sólo es para medir y saber el resultado, es para empezar a trabajar en la preservación de la salud del ser humano.  
Si usted tiene obesidad y es mujer y su circunferencia abdominal está por encima de 88 cms o si es hombre y tiene más de 102 cms, está en alto riesgo de sufrir enfermedad cardiovascular.  Sin embargo, si se le ha diagnosticado obesidad y estas medidas están por debajo de estos niveles, aunque tiene riesgo de sufrir de este mal, es menor.
Cuando la medida de la circunferencia abdominal está por encima de las cifras anteriores se llama obesidad central o androide, mientras que si están por debajo de éstas se llama obesidad periférica o ginoide y ésta última tiene un riesgo menor de sufrir de enfermedad cardiovascular que la primera.   
Con una iniciativa tan fácil como ésta usted puede empezar a cuidar su salud.  Cualquier persona es capaz de medir con una cinta métrica la cintura de otra y determinar si hay problemas o no e ir de inmediato al médico para que realice una serie de análisis de laboratorio clínico, tome otras medidas y haga algunos estudios de imagenología para, con precisión, establecer los riesgos y hacer las correcciones de lugar.